Sedang mencari inspirasi resep sempol ayam kulit pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam kulit pisang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam kulit pisang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sempol ayam kulit pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Source : Prita Karina Koq sekarang klu liat kulit pisang sayang ya. Recook resep mba Prita Memanfaatkan kulit pisang yang tersisa, saya gunakan untuk bahan membuat Sempol. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sempol ayam kulit pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sempol Ayam Kulit Pisang memakai 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sempol Ayam Kulit Pisang:
- Siapkan Bahan A:
- Siapkan 50 gram kulit pisang yang sudah dikukus dan dihaluskan (lihat resep)
- Gunakan 100 gram daging ayam
- Ambil 5 siung bawang merah, goreng
- Ambil 2 siung bawang putih, goreng
- Gunakan Bahan B:
- Siapkan 75 gram tepung tapioka
- Sediakan 20 gram tepung terigu
- Gunakan 10 gram tepung maizena
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan Bahan C:
- Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
- Siapkan Pelengkap:
- Siapkan secukupnya saus, sambal/tomat
- Gunakan secukupnya mayonais
Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan baru dengan menciptakan inovasi pada resep-resep yang sudah ada dan salah satu jajanan yang banyak. Resep cara membuat sempol ayam, adalah cemilan yang populer saat ini. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng!
Cara membuat Sempol Ayam Kulit Pisang:
- Campur semua bahan A lalu giling. Pindahkan ke wadah cukup besar lalu tambahkan bahan B.
- Aduk sampai tercampur rata dan tes rasa.
- Ambil secukupnya adonan dan lilitkan ke tusuk sate.
- Didihkan air dan beri 1 sdm minyak goreng. Rebus sempol sampai matang mengambang.
- Jika sudah matang angkat dan tiriskan.
- Lalu celupkan merata pada telur kocok.
- Goreng pada minyak panas hingga warna berubah kecoklatan.
- Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
- Beri saus sambal dan mayonais. Sempol ayam kulit pisang siap dinikmati.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Ingin bikin sempol ayam sendiri yang enak? Pakai resep sempol ayam berikut ini. Ingin makan sempol ayam yang enak sekaligus empuk teksturnya?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sempol Ayam Kulit Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
