Anda sedang mencari ide resep sempol ayam enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam enak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam enak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sempol ayam enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sempol ayam enak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sempol Ayam Enak memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sempol Ayam Enak:
- Ambil 500 gram daging ayam giling (tanpa tulang). Boleh di blender
- Siapkan 200 Gram tepung tapioka
- Ambil 100 gram tepung terigu
- Sediakan 6 siung bawang putih goreng dan haluskan
- Siapkan 8 siung bawang merah goreng dan haluskan
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk (boleh skip)
- Gunakan 2 butir telur (gunakan 1 butirnya untuk sesi terakhir)
- Ambil Wortel cincang
- Gunakan Daun bawang & seledri iris halus
- Sediakan Tusuk sate
- Gunakan Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Sempol Ayam Enak:
- Siapkan semua bahan dalam wadah. Aduk sampai tercampur rata atau blender jadi satu. Masukkan 1 butir telur. Kecuali tepung.
- Masukkan tepung tapioka dan terigu. Aduk sampai rata.
- Oles telapak tangan dengan minyak untuk membentuk Sempol agar tidak lengket. Siapkan air untuk merebus sempolnya dlm panci.
- Rebus sampai Sempol mengapung. Angkat. Dan lumuri telur. Lalu siap goreng hingga kecoklatan.
- Sajikan Sempol dalam wadah. Lebih nikmat dengan saus dan mayonaise. Selamat menikmati..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sempol ayam enak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!