Anda sedang mencari inspirasi resep donat kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan donat kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah donat kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat Kentang menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat Kentang:
- Sediakan 25 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 1/2 sdt ragi instan
- Gunakan 2 kuning telur
- Sediakan 100 gr kentang, kukus kemudian haluskan
- Sediakan 100 ml susu cair dingin
- Sediakan 3 sdm gula halus
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 2 sdm mentega
- Ambil Topping :
- Sediakan Secukupnya mentega
- Siapkan Secukupnya meises ceres
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur. Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Kentang:
- Campurkan tepung terigu, ragi, gula halus, kuning telur dan kentang yg sdh di haluskan,kemudian aduk rata,,lalu masukkan susu cair sedikit demi sedikit,,uleni sampai setengah kalis
- Tambahkan garam dan mentega kemudian uleni adonan sampai kalis
- Setelah adonan kalis tutup adonan pakai plastik wrap atau kain lap bersih,,diamkan selama ± 40- 60 menit atau sampai adonan mengembang 2 kali lipat
- Setelah 60 menit dan adonan mengembang kempiskan kembali adonan sambil di uleni kembali ± 1 menit
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian,,kemudian tutup lagi adonan dan diamkan selama ± 30 menit
- Setelah 30 menit, panaskan minyak goreng,,goreng donat dengan api sedang sampai berwarna agak kecoklatan
- Angkat donat dan tiriskan,,kemudian dinginkan sebentar lalu setelah itu beri topping sesuai selera (me : mentega dan ceres)
- Tips : menggoreng donat cukup sekali balik agar tidak menyerap banyak minyak,,utk mengetahui donat sdh kecoklatan atau belum cukup di intip sedikit sebelum di balik
Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!