Donat Kentang Eggless ala mama
Donat Kentang Eggless ala mama

Lagi mencari ide resep donat kentang eggless ala mama yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang eggless ala mama yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang eggless ala mama, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan donat kentang eggless ala mama enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat kentang eggless ala mama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Donat Kentang Eggless ala mama memakai 11 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat Kentang Eggless ala mama:
  1. Gunakan 500 gram tepung segita biru
  2. Ambil 1 sachet susu dancow
  3. Gunakan 11 ml ragi instant (1 bungkus)
  4. Gunakan 2 buah kentang besar
  5. Siapkan 3 sdm gula pasir
  6. Ambil 1 sdt garam
  7. Sediakan 100 gram margarin (dilelehkan)
  8. Sediakan secukupnya Air
  9. Sediakan Bahan toping:
  10. Gunakan secukupnya Gula halus
  11. Gunakan secukupnya Bubuk oreo
Langkah-langkah menyiapkan Donat Kentang Eggless ala mama:
  1. Rebus kentang hingga matang lalu haluskan.
  2. Cairkan margarin, kemudian sisihkan.
  3. Campurkan tepung terigu, susu bubuk, gula, garam, ragi dan kentang.
  4. Uleni adonan sebentar hingga semua bahan tercampur rata, lalu tuangkan margarin yang telah dicairkan kedalam adonan.
  5. Uleni kembali sambil diberi air sedikit demi sedikit hingga kalis.
  6. Diamkan adonan yang sudah kalis hingga naik, kurang lebih selama 30 menit.
  7. Ambil adonan sedikit demi sedikit lalu bentuk bulat-bulat.
  8. Diamkan kembali bulatan adonan hingga mengembang.
  9. Panaskan minyak, bolongi bagian tengah adonan lalu goreng donatnya.
  10. Goreng hingga matang dan warna berubah kecoklatan, angkat dan tiriskan.
  11. Setelah dingin taburi dengan gula halus, atau disini saya juga tambahkan dengan bubuk oreo.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donat kentang eggless ala mama yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!