Sedang mencari inspirasi resep tips bistik daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tips bistik daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tips bistik daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tips bistik daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tips bistik daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tips Bistik Daging Sapi memakai 11 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tips Bistik Daging Sapi:
- Sediakan 500 gr Daging Sapi
- Gunakan 1 SDM mentega
- Gunakan 1 Telor
- Ambil 4 tomat matang
- Siapkan 4 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan 1/2 bawang bombai
- Siapkan 2 kemiri
- Ambil Secukupnya pala dan merica
- Gunakan Secukupnya garam dan gula putih
- Ambil Secukupnya Saori teriyaki atau kecap
Belum lagi biaya operasional yang harus disiapkan untuk menjaga kualitas daging supaya tetap baik, misalnya seperti menjaga kebersihan kandang, menyediakan jenis. Lumuri daging sapi dengan kecap inggris, merica bubuk, dan pala bubuk. Saus bistik daging sapi: panaskan margarin. Lihat juga resep Bistik daging empuk enak lainnya.
Cara membuat Tips Bistik Daging Sapi:
- Iris tipis daging yang sudah dicuci bersih, kemudian masukkan telor, mentega, secukupnya garam dan Saori teriyaki. kemudian masukkan irisan daging sapi. Aduk rata.. simpan dalam kulkas 10menit. Sambil menyiapkan bahan yang lainnya
- Iris bawang merah, bawang putih dan bawang bombai
- Ulek kemiri dan pala
- Potong kecil dan cacah tomat
- Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombai
- Setelah wangi, masukkan bumbu ulek dan tomat. Tumis sampe tomat hancur
- Masukkan secukupnya garam dan gula putih
- Setelah tomat hancur, masukkan daging yang sudah dilumuri bumbu tadi.
- Aduk rata.
- Tambahkan 1 liter air, tunggu sampai mendidih dan menyusut.
- Cek rasa, beri sedikit kecap bila suka dan siap dihidangkan.
- Alhamdulillah selamat cooking buibu Cookpad 🤩
Bistik sapi adalah hidangan steak khas Indonesia, yang masuk ke negara kita saat masa penjajahan. Pada awal masukknya bistik merupakan hidangan untuk bangsawan dan kaum kolonial. Seiring berjalannya waktu citarasa bistik daging berkembang dan disesuaikan dengan lidah masyarakat. Konon dulunya, bistik daging sapi ini disajikan untuk para bangsawan dan juga kaum kolonial. Salah satunya yakni bistik daging sapi yang merupakan hidangan steak khas Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tips bistik daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
