Sedang mencari ide resep oseng bakso mercon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng bakso mercon yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng bakso mercon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan oseng bakso mercon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Oseng mercon bakso sosis enak lainnya. Resep Bakso Mercon - Oseng bakso pedas yang sering disebut bakso mercon atau Pentol Setan ini merupakan salah satu masakan kekinian yang lagi hits banget di Indonesia. Jika anda bosan menikmati Bakso Kuah dan bakso goreng, sepertinya bakso yang di oseng dengan bumbu pedas ini bisa menjadi pilihan yang tepat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat oseng bakso mercon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng Bakso Mercon menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Oseng Bakso Mercon:
- Sediakan 15 buah bakso sapi
- Siapkan 2 lembar daun jeruk angka 8
- Ambil 1 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdm fiber creame
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bahan uleg
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 10 buah cabe keriting
- Ambil 10 buah cabe merah
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
Semuanya kami sajikan lengkap mulai dari bahan dan cara membuatnya, untuk itu simak resep oseng mercon selengkapnya di bawah ini. Jogja bukan cuma terkenal dengan gudegnya yang manis. Ada juga oseng super pedas khas Jogja yang disebut oseng mercon. Nah, sekarang nggak perlu jauh-jauh lagi ke Joga.
Cara membuat Oseng Bakso Mercon:
- Iris bakso jadi 2 lalu beri guratan di atasnya jgn sampe putus. Abis itu goreng deh, kalian bisa tambahin sosis juga kok
- Siapkan bumbu uleg, di goreng sebentar yaa abis itu di uleg sambil joget dan tambahin garam+lada. Uleg kasar aja biar gk capek 😅
- Jika sudah, tumis bumbu uleg dengan daun jeruk sampe harum..lalu masukan bakso yg udah di goreng tadi. Aduk2. Jgn lupa tambahin bumbu2 dan cek rasa yaa..
- Jadi deh…ini bikin gagal diet 😅
Buat Anda yang tinggal jauh dari Jogja atau yang penasaran dengan rasanya, ikuti cara membuat oseng mercon yang pedas dan super enak berikut ini. Oseng Mercon Bakso (Foto: Instagram) JAKARTA, iNews.id - Travelling ke Yogyakarta, pasti Anda sudah familiar dengan masakan oseng-oseng mercon. Biasanya oseng-oseng mercon dimasak menggunakan daging tetelan sapi. Namun, jika ingin mengganti daging tetelan sapi, Anda dapat membuat bakso oseng-oseng mercon. Lihat juga resep Oseng Bakso Pedas Manis enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng bakso mercon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
