Lagi mencari inspirasi resep bestik lidah sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bestik lidah sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sajian istimewa bistik lidah sapi bisa dibuat sendiri di rumah dengan mudah. Suara.com - Bukan cuma daging, bagian lidah sapi juga bisa diolah menjadi makanan yang lezat. Disantap bersama kentang goreng dan sayur rebus sebagai pelengkap, dijamin mantap rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bestik lidah sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bestik lidah sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bestik lidah sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bestik Lidah Sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bestik Lidah Sapi:
- Ambil 0.5 kg lidah sapi
- Siapkan Bumbu
- Sediakan Bawang putih cincang halus
- Siapkan Bawang bombay potong memanjang
- Siapkan 1 biji pala, haluskan
- Sediakan Bumbu lainnya
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Kecap inggris
- Siapkan Garam
- Sediakan Merica
- Sediakan Sayuran pelengkap
- Siapkan Kentang potong memanjang, goreng
- Gunakan Wortel potong memanjang, kukus
- Ambil Buncis potong memanjang, kukus
- Ambil Selada
- Siapkan Bahan lainnya
- Sediakan Margarin untuk menumis
- Sediakan 1 sendok makan Maizena, larutkan dalam sedikit air
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Dan akan lebih nikmat lagi jika dipadukan dengan bumbu-bu. Penasaran gimana bikin menu lidah sapi jadi terasa endeus? Selain memakai kaldu dan bumbu-bumbu, tambahkan juga @kecapsedaapid, yuk!
Cara membuat Bestik Lidah Sapi:
- Cuci bersih lidah sapi, potong sesuai selera, presto selama 25 menit. Setelah empuk, sisihkan, jangan buang airnya.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
- Masukkan lidah sapi, aduk rata. Masukkan 2-3 sendok sayur air presto lidah.
- Masukkan pala, kecap manis, kecap inggris, garam dan lada. Aduk sampai rata kemudian icipi, koreksi rasa.
- Terakhir tambahkan maizena yang sudah dilarutkan.
Dan supaya hidangan Bistik Lidah Sapi kamu jadi makin spesial, beri pelengkap daun selada, kentang, wortel, dan buncis. Resep dengan petunjuk video: Sekarang, nggak harus ke restoran untuk makan bistik yang enak. Hanya menggunakan perasan pertama tomat dan Kecap ABC yang mengandung perasan pertama kedelai pilihan, Anda dapat menghidangkan Bistik Lidah Sapi yang lebih kaya rasa di dapur sendiri. Cara Membuat Bistik Lidah Sapi Enak dan Sedap - Lidah sapi adalah salah satu bagian dari sapi yang sangat jarang untuk dibuat menjadi makanan enak. Bagian lidah sapi ini sangat jarang digunakan untuk dibuat memnjadi sebuah menu masakan karena mungki anda belum mengetahui ternyata lisah sapi ini merupakan salah satu bahan masakan yang sangat nikmat ketika diolah dengan cara yang benar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bestik Lidah Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
